桂花树苗性好湿润，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。桂花树苗对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。桂花树苗对氯气、二氧化硫等有害气体都有一定的吸收性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区绿化。桂花树苗按开花时间分为八月桂、四季桂，其中八月桂按花的颜色又分为金桂、银桂和丹桂。

丹桂是桂花树品种中最香也是最贵的品种，四季桂虽然四季开花，但花香很淡，以下是桂花树品种区别从花色上分辨桂花树苗：金桂：花色为深浅不同的黄色，香味浓或极浓，花朵较易脱落，花⒉银桂：花呈黄白色或淡黄色，香味较淡，花朵着生较牢固，花期秋季。一般栽培较少。丹桂：花色橙黄或橙红，很美，但香味较淡，秋季开花。丹桂虽花色较艳丽，但由于香味较淡，目前各地栽培数量不及金桂多四季桂：花呈黄白色或淡黄色，香味较淡，但一年之内花开数次，以秋季较繁。